Przepisy
2011-01-05
CIASTO BANANOWE - WEGAŃSKIE I BEZ CUKRU
autor: JKZ, tagi: ciasto bananowe, banany, zdrowe słodkości, kuchnia wegańska, ciasto wegańskie, ciasto bez cukru, zdrowa żywność, zdrowe odżywianie, żywność ekologiczna
Słodkości to to, ca nasze małe tygryski lubią najbardziej! Aby jednak nie karmić ich słodyczami nafaszerowanymi chemią, możemy sami upiec dla nich smaczne i pożywne ciasto bananowe. Ciasto to przygotowuje się bez cukru, a ponad to może być spożywane przez dzieciaki na diecie wegańskiej.
Składniki ciasta (porcja na 6 dzieci):
500g dojrzałych bananów
50g posiekanych orzechów
100g rodzynek
75g płatków owsianych
125g mąki pełnoziarnistej
100ml oleju słonecznikowego
szczypta soli
Przygotowanie:
Wymieszać wszystko na gładką, wilgotną masę, którą wkładamy do foremki wysmarowanej tłuszczem i pieczemy około 50-60 minut w temperaturze100°C. Po upieczeniu, zanim wyciągniecie ciasto z foremki, pozwólcie mu chłodzić się przez minimum 10 minut.
Życzymy Wam smacznego!